VOORGERECHTEN

Zoete aardappelkoekjes/ bietentartaar/crème fraîche/kwarteleitje/zeewier kaviaar

7,5

Louisiana meatloaf/uienchutney/kruidensla

6,5

Cornchowder met garnalen en bacon

6,5

Truffelaardappel/groene asperges/gepofte tomaat/romeinse sla/feta

7,5

HOOFDGERECHTEN

Gegrilde kwart kip/black beans & rice*/mais/coleslaw/plantains

                  16,5 (halve kip? +4,5)

Vis en papillotte/knolselderij/dille/okra/spicy zoete aardappelpuree/coleslaw

16,5

Vlees van de dag/friet*/groene asperges/courgette

17,5

Gegrilde groenten/kokossaus/gefrituurde cassave

15,5

DESSERT

Honing-rumcake met vanille-ijs

6,5

Warm cornbread met appel-compote en rumsaus

6,5

Kokospudding cubes met rode portsaus en mango-ijs

6,5

*Je kunt in plaats van rijst ook kiezen voor friet, cassavefriet of zoete aardappelfriet +0,50

**Kies een salsa voor de kip uit; Piri Piri/salsa verde/kokos salsa